30 अद्भुत भोजन जो सामान्य रोगों को ठीक कर सकते हैं #5: पोस्ट की इस श्रृंखला में, कुछ खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य और औषधीय लाभों पर चर्चा की जाएगी। 30 अद्भुत भोजन जो सामान्य रोगों का इलाज कर सकते हैं #5 श्रृंखला पाक्षिक प्रकाशित की जाएगी।

अमरूदा (अमरूद)

अमरूद को विभिन्न भाषाओं में इस प्रकार जाना जाता है:-

• संस्कृत – अमृता
• हिंदी – अमृता
• लैटिन – Psidium Guayava
• बंगाली – नाशपाती
• मराठी – जांबा
• कन्नड़ – शिव
• तेलगु – जामा, गोया
• गुजराती – जमरुखा, पेरू
• तमिल – कोय्या, सेगप्पुगोय्या
• सिंधी – जेतुना
• अंग्रेजी – अमरूद

अमरूदा (अमरूद) की उपचारात्मक संपत्ति:-

सामान्य टॉनिक:

• 200 ग्राम। पके अमरूद को काला नमक, काली मिर्च और थोड़े से नींबू के रस के साथ लेने से – दिन में दो बार नियमित रूप से मानसिक और शारीरिक मांसपेशियों को शक्ति और शक्ति मिलती है।
• पका हुआ अमरूद खाने के बाद अंजीर और तुलसी के पत्तों के साथ खाने से शारीरिक घबराहट दूर होती है।
• अमरूद का गूदा और केले के गूदे को अगर नाश्ते में शहद के साथ लिया जाए तो दुबले-पतले शरीर को मजबूत और मजबूत बनाकर उसका लुक खत्म कर देता है।
• अमरूद को छीलकर काटकर शहद के साथ दिन में दो बार लेने से शरीर को बहुत ताकत मिलती है।

रक्त-अशुद्धता:

• 200 ग्राम। दिन के भोजन के साथ अच्छी तरह से पका हुआ अमरूद रक्त को शुद्ध करता है और हीमोग्लोबिन में भी सुधार करता है।

जी मिचलाना:

• अमरूद के पत्तों का रस या आधा कच्चा और आधा पका अमरूद (सेंधा नमक और नीबू के रस के साथ) मतली को ठीक करता है।

सिरदर्द:

• अमरूद के हरे पत्तों को पीसकर थोड़े से चंदन के साथ माथे पर आधे घंटे तक लेप करने से सिरदर्द दूर हो जाता है।
• ताजे पके अमरूद के बीजों को निकालकर सेवन करने से भी लाभ होता है।

आधासीसी:

• कच्चे अमरूद के गूदे को पीसकर सुबह-सुबह 2 दिन तक लेप करने से आधासीसी का दर्द दूर हो जाता है।

उच्च रक्तचाप:

• अमरूद से बनी चाट के बहते हुए पानी को सेंधा नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ सप्ताह में दो या तीन बार लेने से उच्च रक्तचाप की जांच होती है.

गले की समस्या:

• अमरूद के पत्तों को पानी और नमक (ताजे अमरूद के पत्तों को 400 ग्राम पानी में उबालकर 125 ग्राम पानी में उबाल लें। इसे छान लें) से गरारे करने से गले का दर्द दो या तीन बार ठीक हो जाता है।
• पके अमरूद के गूदे को थोड़े से शहद और काली मिर्च के साथ लेने से गले का संक्रमण दूर हो जाता है।

खाँसी:

• पके हुए अमरूद (बीज निकालकर) को शहद के साथ दिन में दो बार सेवन करने से कफ नियंत्रित होता है।

पाचन और पेट की समस्याएं:

• भुने हुए अमरूद का गूदा (बीज निकालकर) संतरे के रस के साथ दिन में दो या तीन बार लेने से अपच दूर हो जाती है।
• भोजन के बाद अमरूद को सेंधा नमक के साथ लेने से गैस दूर होती है और भूख बढ़ती है।
• 8-10 अमरूद के ताजे पत्तों को पीसकर पानी के साथ लेने से पेट का दर्द ठीक हो जाता है।

कब्ज:

• अमरूद को नाश्ते में या भोजन से पहले लेने से पाचन क्रिया सक्रिय हो जाती है और कब्ज दूर हो जाती है।
• अमरूद का गूदा, पपीते का गूदा थोड़ी सी काली मिर्च के साथ, सेंधा नमक और उस पर नींबू का रस छिड़क कर खाने के बाद लेने से आंतों की सामान्य गति होती है।
• पका हुआ अमरूद खाना खाने के बाद लेना भी बहुत फायदेमंद होता है।

ढीली गति:

• अमरूद के पत्तों का उबला हुआ पानी दिन में 2 से 3 बार दस्त को नियंत्रित करता है।
• दोपहर के भोजन के बाद पके अमरूद को सेंधा नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ मिलाकर खाने से पाचन ठीक रहता है।
• भोजन के साथ अमरूद की चटनी सहायक होती है।

गठिया:

• अमरूद के कोमल लाल पत्तों का रस पानी के साथ दिन में दो बार लेने से जोड़ों की अकड़न दूर होती है।
• अमरूद के पत्तों का लेप प्रभावित हिस्से पर लगाने से सूजन दूर होती है।

खुजली:

• नियमित रूप से 250 ग्राम लें। पके अमरूद को दोपहर में लगभग 1 महीने तक खाने से खून साफ ​​होता है, पेट और आंतों की सफाई होती है और इस तरह कटोरी, फुंसी आदि के कारण होने वाली खुजली दूर होती है।

घाव:

• घाव पर अमरूद के पत्तों का लेप लगाने से घाव ठीक हो जाता है।

मूत्र संबंधी परेशानी:

• 10 ग्राम पत्तों का काढ़ा बनाकर सेवन करें। अमरूद और 50 ग्राम। अंगूर (इन पत्तों को 500 ग्राम पानी के साथ आधा होने तक गर्म करके छान लें) सोने से पहले सभी मूत्र संबंधी विकार दूर हो जाते हैं।

बवासीर:

• नियमित रूप से अमरूद खाने से बवासीर ठीक हो जाती है।

कीड़े:

• भुने हुए अमरूद का गूदा (बीज निकालने के बाद) लहसुन के रस की 3-4 बूंदों के साथ खाली पेट एक या दो दिन तक सेवन करने से मरे हुए कीड़े बाहर निकल जाते हैं।
• भुने हुए अमरूद और एक टमाटर का गूदा (बीज निकालकर थोड़ा सेंधा नमक और नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ सुबह खाली पेट खाने से मृत कीड़े बाहर निकलने में मदद मिलती है.

दांत दर्द:

• अमरूद की ताजी पत्तियों को चबाने या अमरूद के पत्तों के पानी (जिसमें अमरूद के पत्तों को उबाला जाता है) से गरारे करने से मसूड़ों की सूजन दूर होती है और दांत दर्द ठीक होता है।

एहतियात:

• अमरूद का सेवन खाली पेट नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे शरीर में कफ पैदा होता है।
• अमरूद खाने के बाद पानी न पियें, इससे पेट खराब हो सकता है.

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